Как оформить фасад кафе или ресторана

Фасад кафе или ресторана играет большую роль в том, решит ли человек зайти внутрь. Для заведений общественного питания внешний вид особенно важен, потому что клиент оценивает атмосферу ещё до посещения.

Хорошо оформленный фасад должен быть заметным, понятным и соответствовать концепции заведения. Одному ресторану подойдут металлические буквы с мягким контражуром, другому — яркий LED-неон, а небольшому кафе — компактная световая вывеска и аккуратно оформленные витрины.

Разберём, из каких элементов можно собрать привлекательный фасад кафе или ресторана.

Начните с концепции заведения

Перед изготовлением вывески важно понять общий стиль бизнеса.

Это может быть:

• семейное кафе;

• кофейня;

• ресторан премиального уровня;

• фастфуд;

• пекарня;

• национальная кухня;

• бар;

• кондитерская.

Фасад должен поддерживать эту концепцию.

Например, яркая неоновая вывеска может хорошо подойти современному бару, но выглядеть неуместно на классическом ресторане с дорогим интерьером.

Основная вывеска

Главный элемент фасада — название заведения.

Для кафе и ресторанов часто используют:

• объёмные световые буквы;

• контражурные буквы;

• лайтбокс;

• вывеску на подложке;

• металлические буквы;

• LED-неон.

Выбор зависит от размера фасада, фирменного стиля и того, насколько далеко должна быть видна вывеска.

Световые объёмные буквы

Это один из самых универсальных вариантов.

Они хорошо заметны днём и вечером.

Можно использовать:

• лицевую подсветку;

• контражур;

• комбинированное свечение.

Для кафе часто подходит более тёплый и мягкий свет.

Контражур для ресторана

Контражур создаёт световой ореол вокруг букв.

Он выглядит сдержанно и премиально.

Такой вариант особенно хорошо подходит для:

• ресторанов;

• гостиничных ресторанов;

• гастробаров;

• заведений высокого ценового сегмента.

Металлические или тёмные буквы с мягкой подсветкой на ровном фасаде могут выглядеть очень эффектно.

LED-неон

Неон хорошо работает там, где важна атмосфера.

Его можно использовать:

• в названии;

• в логотипе;

• как декоративную надпись;

• внутри витрины;

• возле входа.

LED-неон особенно подходит для кофеен, баров, молодежных заведений и современных ресторанов.

Лайтбокс

Световой короб может быть хорошим решением для небольшого кафе.

На нём можно разместить:

• название;

• логотип;

• направление деятельности;

• короткий слоган.

Также хорошо работают фигурные лайтбоксы.

Панель-кронштейн

Если заведение находится на улице с большим пешеходным потоком, панель-кронштейн может быть очень полезен.

Он устанавливается перпендикулярно фасаду и хорошо виден людям, которые идут вдоль здания.

Для кафе можно использовать:

• логотип;

• название;

• символ чашки;

• фирменный знак.

Оформление витрин

Витрины помогают показать атмосферу заведения.

Поэтому полностью закрывать стекло не всегда выгодно.

Часто лучше использовать частичное оформление.

На витринах можно разместить:

• логотип;

• фирменные узоры;

• часы работы;

• акции;

• сезонные предложения;

• изображения продукции.

Не закрывайте интерьер без необходимости

Для кафе и ресторана интерьер часто является частью рекламы.

Если прохожий видит:

• красивое освещение;

• уютную посадку;

• людей внутри;

• витрину с продукцией;

это может сильнее мотивировать зайти, чем полностью заклеенное стекло.

Поэтому брендирование лучше делать так, чтобы сохранить визуальную связь с помещением.

Меню возле входа

Для ресторанов и кафе меню у входа особенно важно.

Это может быть:

• настенная панель;

• меню в рамке;

• световой короб;

• стойка;

• акриловый держатель;

• сменная информационная панель.

Человек должен иметь возможность быстро посмотреть ассортимент и цены.

Режим работы

Информацию о графике желательно разместить рядом с дверью.

Также можно добавить:

• телефон;

• QR-код;

• ссылку на меню;

• доставку;

• социальные сети.

Но не стоит превращать дверь в перегруженную информационную доску.

Оформление входа

Вход должен быть хорошо заметен.

Для этого можно использовать:

• подсветку;

• вывеску;

• логотип;

• декоративную рамку;

• фирменный цвет;

• навигационную стрелку.

Если вход расположен сбоку, указатель становится особенно важным.

Подсветка фасада

Для ресторанного бизнеса вечерняя видимость критична.

Подсветка может быть:

• встроенной в буквы;

• контражурной;

• архитектурной;

• декоративной;

• неоновой.

Главное — чтобы все источники света сочетались между собой.

Тёплый или холодный свет

Тёплый свет обычно создаёт более уютное ощущение.

Он подходит для:

• кафе;

• ресторанов;

• пекарен;

• кондитерских.

Холодный свет может хорошо работать в современных минималистичных заведениях.

Выбор зависит от фирменного стиля.

Оформление фасада кофейни

Для кофейни хорошо работают:

• компактные объёмные буквы;

• неон;

• панель-кронштейн;

• оформление витрин;

• меню возле входа.

Особенно важно создать уютный и узнаваемый образ.

Оформление пекарни

Можно использовать:

• тёплую подсветку;

• изображения продукции;

• фирменный логотип;

• витринную графику;

• аккуратную вывеску.

Хорошо работает сочетание световой вывески и открытой витрины.

Оформление ресторана премиального уровня

Лучше избегать визуальной перегруженности.

Можно использовать:

• металлические буквы;

• контражур;

• тёмные панели;

• минималистичный логотип;

• мягкую фасадную подсветку.

В премиальном сегменте качество исполнения обычно важнее размера конструкции.

Оформление фастфуда

Здесь, наоборот, часто важна высокая заметность.

Подходят:

• яркие световые буквы;

• лайтбоксы;

• фирменные цвета;

• большие изображения;

• меню на фасаде.

Особенно если точка ориентирована на быстрый поток.

Национальный стиль

Если заведение работает с определённой кухней, в фасаде можно использовать культурные мотивы.

Но лучше делать это аккуратно.

Можно добавить:

• орнаменты;

• характерные цвета;

• декоративные элементы;

• фирменную графику.

Главное — не перегружать композицию.

Материалы для оформления

Для фасада кафе или ресторана часто используются:

• акрил;

• металл;

• композит;

• ПВХ;

• самоклеящаяся плёнка;

• LED-неон;

• декоративные панели.

Для улицы все материалы должны быть рассчитаны на наружные условия.

Композитные панели

Композит позволяет:

• выделить входную группу;

• создать фон для букв;

• скрыть неровности фасада;

• спрятать часть проводки.

Особенно хорошо смотрится сочетание тёмного композита и световых или металлических букв.

Металл

Металл подходит для более дорогого оформления.

Из него можно сделать:

• буквы;

• логотипы;

• каркасы;

• декоративные элементы.

Хорошо работают поверхности под золото, серебро, матовую сталь или окрашенный металл.

Фирменный стиль

Фасад должен продолжать интерьер и бренд.

Желательно использовать одинаковые:

• цвета;

• шрифты;

• логотип;

• стиль графики;

• характер подсветки.

Если фасад и интерьер выглядят как два разных проекта, бренд воспринимается слабее.

Визуализация перед изготовлением

Для сложного оформления полезно заранее сделать визуализацию.

На фотографии фасада можно показать:

• вывеску;

• подложку;

• витрины;

• неон;

• подсветку;

• меню;

• панель-кронштейн.

Это помогает увидеть общую композицию до начала производства.

Что влияет на стоимость

Цена зависит от:

• размеров;

• вида вывески;

• материалов;

• подсветки;

• витринной оклейки;

• металлических элементов;

• высоты монтажа;

• сложности фасада.

Комплексное оформление рассчитывается индивидуально.

Как сэкономить

Если бюджет ограничен, можно:

• сделать световым только название;

• использовать частичную оклейку витрин;

• отказаться от сложной облицовки;

• использовать один выразительный декоративный элемент;

• сделать компактный панель-кронштейн.

Важно не количество элементов, а их сочетание.

На чём лучше не экономить

Не стоит слишком сокращать расходы на:

• крепление;

• наружные материалы;

• электрику;

• блоки питания;

• монтаж.

Эти элементы напрямую влияют на срок службы и безопасность.

Частые ошибки

К распространённым ошибкам относятся:

• слишком яркий свет;

• большое количество разных цветов;

• мелкая вывеска;

• отсутствие меню возле входа;

• полностью закрытые витрины;

• слабая навигация;

• разные стили вывески и интерьера.

Хороший фасад должен не просто привлекать внимание, а создавать правильное ожидание от заведения.

Что нужно для подготовки проекта

Для начала желательно предоставить:

• фотографию фасада;

• размеры;

• логотип;

• фирменные цвета;

• фотографии интерьера;

• информацию о режиме работы;

• примеры понравившегося оформления.

После этого можно подобрать подходящие материалы и рекламные конструкции.

Оформление фасадов кафе и ресторанов в Алматы

Компания MIRDECO занимается изготовлением и монтажом рекламного оформления кафе и ресторанов в Алматы.

Можно заказать:

• объёмные буквы;

• световые вывески;

• контражур;

• лайтбоксы;

• LED-неон;

• металлические логотипы;

• композитные панели;

• брендирование витрин;

• таблички и меню;

• панель-кронштейны;

• монтаж рекламных конструкций.

Грамотно оформленный фасад помогает сделать заведение заметнее, передать его атмосферу и сформировать правильное первое впечатление ещё до того, как гость откроет дверь.